「大地の恵み」
を凝縮した
焼き菓子
cuisson nature.（キュイソンナチュール）は、
無農薬、低農薬、オーガニック栽培で大切に育てられた 自家栽培の野菜くだものを
ふんだんに使った、フレッシュな焼き菓子をお届けしています。
「大地の恵み」から広がる 無限の豊かさをスイーツに込め、
みなさまの 暮らしに
贅沢なひとときをつくる お手伝いをします。
cuisson nature. の誕生
大切に育てた大地の恵みを
もっと多くの人へ
富士の地に
９０年来続く山田農園、
この土壌豊かな農園で採れる 美味しい野菜や
くだものを、もっともっとたくさんの方に
知っていただきたい、届けたい。。
そういった想いから
「cuisson nature.（キュイソンナチュール）」は誕生しました。
私たちが大切にしていること
私たちは、
「安心感」「季節感」「笑顔」
を大切にしています
・野菜くだものはもちろん、原材料すべてにおいて
安心安全なものにこだわっています
・季節の旬な素材をふんだんに使い、季節感を
感じられるフレッシュなお菓子をお届けします
・作る人から食べる人まで、笑顔がつながる
美味しいお菓子をつくります
原材料へのこだわり
私たちは、
「原材料」にこだわっています
・美味しさの主役となる野菜くだものは
無農薬、低農薬、オーガニック栽培で大切に
育てられた自家製のものを使用しています
・小麦は、適度な弾力としっとりさ、なめらかな
口当たりが特徴の 北海道産小麦 を100％使用
しています
・焼き菓子にかかせないバターは、
香り高く爽やかな風味で お菓子をよりいっそう
楽しめる 発酵バター を使用しています
オーナープロフィール
-Owner profile-
山田 由紀子
1986年生まれ
静岡県富士市出身
経歴：
幼少期より、お菓子作りが好きだったが、
大学卒業後3年間国内のホテルに従事する。
実家の農園を手伝う中で、お菓子作りを
本格的に学び始め、2013年渡仏しパリの老舗
○○○○にて5年間修行を積み、帰国後
「cuisson nature.（キュイソンナチュール）」
を
開業した。